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Categoria: Bombarral

Sidrada. “Mais do que a sidra do Oeste, queremos ser a sidra de todos os portugueses”

Há uma sidra 100% artesanal e nacional e é feita no Bombarral. Sidrada surgiu há pouco mais de um ano no sul do distrito de Leiria mas assume argumentos suficientes para se afirmar no mercado nacional. Liliana Nóbrega e Nuno Clímaco explicam como surgiu Sidrada, falam do sucesso da sidra em Portugal e desvendam as próximas novidades que vão chegar do Oeste para os nossos copos.  Liliana Nóbrega e Nuno Clímaco reconhecem que a sidra feita no Oeste com “fruta feia” tem tido grande aceitação e já têm até propostas para exportar a Sidrada  Como surgiu a Sidrada? A Sidrada...

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