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Curso Profissional - 12º ano

Pastelaria/Padaria

O técnico de pastelaria/padaria é o profissional apto a planear, coordenar, e executar as atividades de produção de pastelaria/padaria, respeitando as normas de higiene e segurança, em unidades de produção ou em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não integrados em unidades hoteleiras.

  • Ensino Gratuito
  • Cursos Práticos
  • Estágios na Europa
  • Alimentação
  • Transporte
  • Bolsa de Estudo

Instituição:
Escola de Hotelaria De Fátima
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Vagas:
25
Condições de acesso:
9º ano de escolaridade ou equivalente, até aos 20 anos, entrevista
Saidas profissionais:
Unidades de produção de padarias

Pastelarias especializadas

Serviços de alimentação industrial

Restaurantes

Hotéis com fabrico próprio