A inspiração internacional percorre todo o conjunto de receitas: das sugestões diárias ao cardápio fixo. O conceito de fusão aliado a ingredientes portugueses, portanto, é constante e passeia entre sopas, pratos e saladas até chegar às criações vegetarianas. Representa esta última fatia o caril de lentilhas, enquanto o mar, e com sotaque oriental, tem representação no atum teriyaki com sésamo. Sempre à vista na montra, as sobremesas também têm presença forte a começar pelo tiramisù e pela banoffee. Novidade mais recente é o buffet de almoço, que atende os apetites mais apressados em preço económico: 5 euros.