Depois de longa carreira comercial, António Sousa foi em busca de outros desafios. Meta alcançada em 2015, quando transformou a habitação com mais de 130 anos, e que pertenceu à família da mulher, num espaço de boa mesa e turismo rural. Ao lado da nascente do rio Lis e apoiada numa decoração que aproveita a rusticidade do antigo lagar, a cozinha tem proposta de degustação em quatro tempos durante os almoços da semana, ocasião em que fica livre a imaginação do chef Joel Domingos. Aos fins de semana, além de reserva obrigatória, ganha espaço a especialidade maior: perna de cordeiro de leite.