Erguido em pleno centro histórico, o negócio não renega a origem privilegiada e próxima ao mar: os peixes e mariscos ali servidos são, por norma, frescos. Entre a apetrechos marítimos a clientela depara-se com uma extensa variedade de ingredientes feitos ao momento e servidos sob anúncio de tradição. Famosa é a caldeirada, assim como os ensopados, as cataplanas – a exemplo da que leva o nome da casa – e os peixes grelhados da costa. A escolha é do freguês. O consenso, porém, deve passar pela garrafeira e encerrar no doce da casa, um leite-creme feito com a protegida Maçã de Alcobaça.