Gastronomia Ilustrada: Porto de Mós, será de Aire e Candeeiros, meu amor
Para fechar a coleção “Gastronomia Ilustrada”, Bruno Gaspar reserva uma incursão tão saborosa quanto emocional à tradição e às memórias que habitam as serras de Aires e Candeeiros.
Restaurantes
Ver agoraGastronomia Ilustrada: Sabores de Pombal, uma cozinha com sentimento
Gastronomia Ilustrada: Pedrógão Grande, do bucho ao ouro na travessa
Este destino é um banquete, avisa o ilustrador e investigador de gastronomia de serviço Bruno Gaspar. Depois de provar as especialidades de Pedrógão Grande, até o cinto pede folga!
Gastronomia Ilustrada: Ourém, do tacho ao cálice, abençoadas comezainas
A volta aos petiscos e especialidades da região continua. Desta feita, o investigador-ilustrador Bruno Gaspar dedica-se aos sabores de Ourém. E deixa contribui com uma ideia de como os levar mais longe.
Gastronomia Ilustrada: De Oostduinkerke à Nazaré, uma carta por escrever
A riqueza e inspiração que o mar dá à Nazaré, e a quem a visita, estão presentes à mesa. A Caldeirada e as Sardinhas Doces são exemplos da cozinha tradicional desta vila piscatória, conhecida em todo o mundo, pela força das suas ondas e das suas gentes.
António Padeiro
Alcobaça
Taberna Sem Regras
Alcobaça
O Cabeço
Alcobaça, Bemposta
