A estratégia Visite Leiria: “Leiria não existe sem ti”, do município de Leiria, e o restaurante Trintta, da Batalha, foram distinguidos com os prémios AHRESP, atribuídos pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.
Na décima edição da AHRESP, realizada no dia 19 de junho no Casino do Estoril, foram entregues os prémios nas dez categorias, conquistando o Trintta o prémio Excelência na Restauração e a estratégia Visite Leiria a distinção como Destino Revelação.
A atribuição dos prémios resulta da submissão de candidaturas, de entre as quais um comité nomeado pela AHRESP escolhe um conjunto de finalistas sujeitos, depois, à votação do público numa plataforma específica. Este ano registaram-se quase 52 mil votos do público, avança a associação.
O restaurante Trintta abriu em 2025 na Batalha e nasceu de um conceito que une três gerações da mesma família: a avó Maria Luísa inspirou a cozinha, a mãe Isabel continuou a tradição e os irmãos Ana e José Alberto Caseiro transformaram esta herança numa proposta gastronómica que une passado, presente e futuro.
O Trintta foi mais votado do que os finalistas A Ver Tavira (Tavira), Antiqvvm (Porto), JNcQUOI Fish (Lisboa) e Pedro Lemos (Porto).
Na categoria Destino Revelação, eram finalistas com Leiria os municípios de Águeda, com o AgitÁgueda — Art Festival, Funchal, com “Semear – A Estratégia Alimentar do Funchal”, Rio Maior, com Presépios de Sal, e Setúbal, com o projeto Arrábida Reserva da Biosfera da UNESCO.
A estratégia “Leiria não existe sem ti” valoriza o património, o território, o artesanato e a gastronomia, honrando as raízes locais e projetando o futuro através de iniciativas como o Leiria Experience Lab.
