cozinha autoral

Foco: Sazonalidade saída da lenha é a aposta do novo restaurante

Na tranquilidade da Cruz d’Areia, em Leiria, uma dupla de amigos investiu na frescura dos sabores da estação para criar pratos autorais vindos exclusivamente da lenha ou do carvão. A orquestra acontece toda a partir da cozinha aberta

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