A Pastelaria Vida Nova, com quatro lojas no concelho de Ourém, ganhou mais um prémio, a medalha de ouro na categoria “Trança de Natal” na 10ª edição do concurso “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” da ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares que decorreu no passado fim de semana, em Coimbra.
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Pastelaria de Ourém oferece 260 metros de bolo-rei escangalhado
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A “Trança de Natal” é feita com massa de bolo-rei sem fruta e recheada com creme de ovo, frutos secos e canela.
