Comer nesta taberna é “quase uma religião” para algumas pessoas, movidas pela qualidade da comida e “as amizades” criadas. Seria esse o intento da dona Adélia quando a abriu, em 1987. Ocupava uma loja com sete mesas e servia petingas fritas, saladinhas de polvo e caldeiradas. Com o tempo, compraram-se mais lojas e a configuração atual resulta da remodelação de há dois anos. “Modernizámos o espaço, tornámo-lo mais confortável sem perder a traça. O cliente devia sentir que estava na Taberna d’Adélia e na Nazaré, num local com identidade”, explica Marco Portugal, genro da fundadora, cujo avental e brincos decoram uma parede, tal como mensagens de clientes de todo o mundo e miniaturas de barcos. Admire os painéis a representar o casario da terra e o tecido escocês das calças de pescadores a forrar as cadeiras. Repare no aquário de marisco e na grelha, por onde passam os carapaus secos antes da rega de azeite e alho. Peça umas petingas fritas, o polvo à galega ou a inovação do cachorro de lavagante e dos croquetes de cozido à portuguesa. Na cozinha trabalham Vanda Portugal (filha da fundadora e esposa de Marco) e o filho do casal, preparando iguarias ao momento. Os peixes grelhados, cozidos, ao sal, em ensopados, caldeiradas e em massadas (à parte). Aconchegada por 500 a 600 referências de vinhos, a ementa inclui ainda peixe galo frito com arroz de tomate e açorda de ovas, e a moqueca de camarão e
amêijoa. O leite creme pode acompanhar com compota de maçã de Alcobaça.
Fonte: Região à mesa 2019 e Guia de Bem Comer 2025
