No espaço rústico, que inicialmente seria dos ex-imigrantes Luís e Olávia Rodrigues, a especialidade vai, obrigatoriamente, à grelha. Entre as carnes, há nove opções listadas, como é o caso dos secretos de porco preto e da costela de vaca nacional. Outros sucesso entre a clientela estrangeira que não pára de chegar, é o polvo à lagareiro, acompanhado pela dupla tradição de migas e batatas a murro. No suspiro final, fique com as caseiras tarte de requeijão com pera ou de coco. Não costumam falhar. A principal recomendação, todavia, não vem na carta: reserve.
