Fim de semana é sinónimo de fila à porta. “É sempre um carnaval”, ilustra João Ramusga, que divide sociedade com a irmã, Liliana. Nesta mesa reinam os sabores marítimos e o prato de eleição é o arroz de marisco, distinguido em 2011 como uma das “7 maravilhas da gastronomia portuguesa”. Satisfaz duas a três pessoas, é feito ao momento e leva camarão, sapateira, amêijoas e lagosta. O arroz de tamboril, a mariscada, o peixe grelhado e certas propostas de carne são alternativas de feição não sem antes ceder à tentadora tábua com percebes, camarões da costa e de Moçambique, pasta do mar, tostas e queijo. A qualidade da oferta, que atrai regularmente personalidades conhecidas do futebol e da política, seria, porém, insuficiente se o serviço ficasse aquém das expectativas: “A Praia da Vieira atrai mesmo muita gente e o interessante é a forma como recebemos bem as pessoas. É isso que as apaixona e as faz voltar”, considera João, que todos conhecem como “Ledo”, a alcunha que já atribuíam ao pai, Alfredo Ramusga. A decoração deste restaurante familiar, fundado a 10 de junho de 1979 por Alfredo e Maria Elisabete Ramusga, alude ao mar, vizinho de todos os dias. Na época balnear, a Praia da Vieira compõe-se de barraquinhas e, em maio e junho, alimenta-se a tradição da Arte Xávega com a saída dos barcos e o auxílio dos tratores. Ainda presentes na zona mais antiga da praia estão os armazéns das embarcações, as redes de pesca e a lota.
Fonte: Guia de Bem Comer 2025
