A Ginja MRS, de David Pinto & Companhia, Lda, e a Sopa Dourada, de A Casinha dos Montes, ambos de Alcobaça, foram os preferidos do público na XIII Mostra Internacional de Doces e Licores de Alcobaça.
O certame, que foi visitado por cerca de 45 mil pessoas durante os quatro dias que decorreu no Mosteiro de Alcobaça, convidou o público a votar nos seus doces e licores preferidos.
Os Prémios do Público ficam assim entregues à Sopa Dourada, que recebeu 15,82% dos votos, e à Ginja MSR – David Pinto & Companhia, lda, com 74,75% dos votos.
Relativamente ao Concurso de Melhor Doce e Melhor Licor, avaliados por um júri especializado, a classificação foi a seguinte:
Melhor Doce Conventual 2011
1º Prémio: Trouxas do Mondego, pela Pastelaria “A Pousadinha” (Tentúgal)
Menção honrosa: Sopa Dourada, pela Pastelaria “A Casinha dos Montes” (Alcobaça)
Menção honrosa: Encharcada, pela Pastelaria Alcôa (Alcobaça)
Melhor Licor Conventual 2011
1º Prémio: Licor de Singeverga, do Mosteiro de Singeverga (Roriz)
Menção Honrosa: Ginja M.S.R., de David Pinto Companhia, Lda (Alcobaça)
Menção Honrosa: Eucaliptine Oro da Abadia Cisterciense de Oseira (Espanha)
