Trazer os sabores de Itália, onde cresceu, foi a ideia inicial de Daniel Gomes, mentor do La Dolce Vita, restaurante inaugurado em março de 2023 no centro da vila. O nome do espaço veio diretamente do país onde apurou a arte da cozinha e assentou como uma luva na “vida boa e saudável que se pode ter em Castanheira de Pera”, afirma, realçando a identidade híbrida do restaurante: um ambiente sossegado e familiar mas que leva os clientes numa autêntica viagem até Itália. Com dois apetecíveis espaços de refeição - interior e exterior -, é a culinária mediterrânea que guia o menu. Das saladas às massas, passando pelas incontornáveis pizzas e por pratos de carne e peixe, cada sugestão reflete a essência dos sabores do sul da Europa.
Fonte: Guia de Bem Comer 2025
