Na Pizzaria Bar Manjericão, situada no centro da vila, é a família que dita o ritmo da cozinha e da sala. Cláudio Martins recebe os clientes com simpatia, servindo à mesa e apoiando nos bastidores onde é o padrasto, Jaime Costa, quem mete as mãos na massa. Literalmente. Pizzaiolo experiente, Jaime traz no currículo muitos anos de trabalho na restauração em vários países da Europa. Nascido e criado em Paris, veio de férias a Portugal há 25 anos e acabou por ficar, rendido à tranquilidade e segurança desta região. Agora, prepara-se para reforçar a equipa com a ajuda da companheira mãe de Cláudio - que, em breve, também integrará o projeto. O restaurante, que teve uma primeira localização mais afastada do centro, nasceu da vontade de colmatar uma lacuna na vila e de fugir um pouco ao convencional. A mudança para o coração da vila, refletem, revelou-se acertada, tendo aumentado significativamente o movimento. A ementa é simples mas eficaz: pizzas, massas, lasanhas e saladas, com a pizza Félix a destacar-se como a estrela da carta - uma combinação irresistível de tomate, mozzarella, natas, bacon, cebola e chouriço.
Num ambiente familiar, informal e acolhedor, o Manjericão é ponto de encontro tanto para figueiroenses como para turistas - incluindo muitos estrangeiros que se fixaram recentemente na região e que preenchem a sala de decoração simples e acolhedora. Grupos e celebrações especiais são igualmente bem-vindos neste espaço, onde a hospitalidade é tão importante quanto o sabor.
Fonte: Guia de Bem Comer 2025
