Se Castanheira de Pera tem uma praia a 80 quilómetros da costa atlântica, o Restaurante Sabores da Casconha garante que os palatos frescos do mar também não faltam. De portas abertas desde 2022, responde a quem procura o incomparável sabor do cabrito no churrasco e a clássica chanfana, mas também arroja com uma carta variada onde se destaca a variedade de peixe na brasa, as espetadas de lulas e gambas, os chocos com ou sem tinta. Quem comanda o fogão é a proprietária do espaço, Alzira Carvalho, e o marido, Carlos Fernandes, é o apicultor que traz para a cozinha o mel de tom âmbar produzido nas encostas pintadas a roxo pela urze que, garante, dá um toque final a praticamente todas as sobremesas e frutas que deliciam os clientes.
Fonte: Guia de Bem Comer 2025
