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Mercado

Mÿ!ced. Sirva-se de gelado de iogurte na praça Rodrigues Lobo

Uma nova loja de gelados em Leiria em pleno inverno? É a Mÿ!ced, bem no centro de Leiria, também com waffles e o original Bubble Tea.

Uma nova loja de gelados em Leiria em pleno inverno? João Gouveia e Matilde Germano tiveram a ideia e quiseram abrir já a Mÿ!ced, bem no centro de Leiria, para perceber o que há a corrigir até à primavera.

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João Gouveira, Matilde Germano e Mÿ!ced

Em plena praça Rodrigues Lobo, surge com duas inovações principais: é a primeira loja de gelado de iogurte self-service na cidade e também a única a servir o Bubble Tea, a bebida que, entre outras coisas, junta chá com bolinhas de gelatina com concentrado de fruta e o seu quê de lúdico.

No que toca ao gelado, o cliente chega, escolhe o copo ou bolacha e serve-se dos 12 sabores disponíveis nas máquinas dispensadoras. Depois é escolher entre as cerca de 40 coberturas, pesar e pagar (o mínimo são 50 g/0,70 cêntimos). Há os sabores clássicos e também a surpresa do algodão doce, leite creme ou mirtilo.

“O de iogurte natural vamos ter sempre”, frisa João Gouveia, explicando que a Mÿ!ced faz gelados “com iogurte sem glúten, com probióticos e produzido com leite magro”. Também há muitas combinações para chocolate quente e waffles na hora.

A Mÿ!ced é um franchising que espera abrir outras lojas no país até final do ano.

(Notícia publicada na edição de 20 de fevereiro de 2013)

ML