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Região à Mesa

Restaurantes sobre rodas estão de regresso às Caldas da Rainha

Depois de um ano de paragem, o “Caldas Street Food” regressa no primeiro fim de semana de dezembro.

fotografia de wrap, hambúrguer e bifana à venda numa roulotte
NUNO CONCEIÇÃO

Já estão abertas as inscrições para o “Caldas Street Food”, evento que se realiza no primeiro fim de semana de dezembro, na avenida 1.º de Maio, nas Caldas da Rainha, entre a estação de caminhos-de-ferro e a árvore de Natal gigante.

Depois do interregno de um ano, devido às limitações impostas pela pandemia de Covid-19, o festival que reúne dezenas de rulotes de comida, conta este ano com a participação da Escola de Hotelaria do Oeste.

“Os carros são sempre muito originais e habitualmente trazem associado um conceito ‘gourmet’ e diferenciador”, refere um comunicado da organização, acrescentando que “estes restaurantes sobre rodas” funcionam mesmo como um ponto turístico e acabam por trazer também clientes para os estabelecimentos da cidade”.

Uma parte da receita do festival irá reverter para a associação “Olha-te”, que promove atividades de apoio a doentes oncológicos.

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