São mais de três dezenas de formas diferentes de cozinhar o bacalhau. E durante este mês, o peixe central no imaginário culinário luso, navega nas ementas de 14 restaurantes do concelho de Porto de Mós.
Região à Mesa
Exclusivo
Bacalhau: Porto de Mós serve três dezenas de opções em festival
Certame celebra a diversidade de propostas confecionadas usando a espécie que vive em águas frias mas aquece as mesas da época natalícia
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