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Região à Mesa Exclusivo

Bacalhau: Porto de Mós serve três dezenas de opções em festival

Certame celebra a diversidade de propostas confecionadas usando a espécie que vive em águas frias mas aquece as mesas da época natalícia

Das receitas mais típicas às soluções mais modernas, há 34 pratos na ementa do certame

São mais de três dezenas de formas diferentes de cozinhar o bacalhau. E durante este mês, o peixe central no imaginário culinário luso, navega nas ementas de 14 restaurantes do concelho de Porto de Mós.

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