No sábado, 20 de abril de 2024, a Confraria do Frango na Púcara (CFP) levou a cabo no município de Oeiras um dos seus convívios com programa cultural.
Além de promover e defender a autenticidade do prato gastronómico que lhe dá o nome, este evento teve também como objetivo congregar confrades e amigos residentes na zona da Grande Lisboa.
Antes do jantar, preparado num restaurante em Oeiras, os participantes organizados em dois grupos puderam optar por uma visita ao parque dos Poetas ou ao Aquário Vasco da Gama.
Para que este evento alcançasse o brilho que atingiu, para agrado de todos os participantes, a CFP contou com a generosa colaboração da arquiteta Gisela Duarte Mendes, que acolheu e acompanhou toda a visita ao Parque dos Poetas, e também do historiador Joaquim Manuel Boiça, que proferiu no final do jantar uma palestra alusiva aos fortes de São Julião da Barra e de São Lourenço do Bugio.
O grupo que efetuou a visita ao Aquário Vasco da Gama teve um alegre acolhimento por parte da curadoria deste aquário – o mais antigo do mundo em funcionamento, inaugurado a 20 de maio de 1898, por ocasião da celebração do 4º Centenário da Descoberta do Caminho Marítimo para a Índia -, e que faz parte das memórias de muitas gerações de portugueses.
Há que referir que o Frango na Púcara servido pelo restaurante em Oeiras arrecadou unânimes elogios por parte dos 40 comensais que degustaram o jantar com alegria e muita descontração.
A cerimónia solene de entronização de novos confrades da Confraria está marcada para 1 de novembro em Alcobaça.
Confraria do Frango na Púcara
Alcobaça
