Com natas, à lagareiro, assado na brasa, com migas de grão, espiritual ou repousado em cama de couve-galega, há muito bacalhau para provar nos restaurantes de Porto de Mós até 25 de dezembro. O Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Alho está de regresso para abrir o apetite e fazer água na boca aos apreciadores do fiel amigo com muitas propostas – ou não fosse o bacalhau inspiração para mil e uma receitas em Portugal.
Em Porto de Mós há 11 restaurantes aderentes, que oferecem nas suas cartas várias formas de cozinhar bacalhau, nesta iniciativa do município para promover, incentivar e divulgar a gastronomia e respetiva restauração local.
A lista completa de propostas e contactos de cada um dos restaurantes aderentes pode ser encontrada aqui.
