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Atelier do Doce: Em Alfeizerão há uma empresa onde as “árvores dão bolos”

Conhecida pelas bolas de Berlim e bolos de aniversário, o Atelier do Doce não pára de crescer. O mais recente investimento ascende aos 2 milhões de euros para ampliação da fábrica e área do cliente.

Catarina Saraiva e Rui Marques são os fundadores da empresa que abriu portas em 2006 JM

Ele vem da agricultura, ela da pastelaria e juntos criaram “árvores que dão bolos”, ideia materializada no Atelier do Doce, empresa fundada em 2006, em Alfeizerão, no concelho de Alcobaça, e que conta com mais de 150 bolos no cardápio.

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