Peniche na rota lusa do chef Gordon Ramsay
Está em Portugal e, ao que tudo indica, o distrito de Leiria está no seu roteiro
24 de julho de 2020
chef
Passa a palavra: Onde comem os chefs e empresários da restauração?
Num tempo difícil para o sector, representantes da gastronomia não só recomendam a visita à concorrência como revelam onde gostam de comer na região, quando o ritmo da cozinha dá uma trégua
28 de novembro de 2020
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Saber maisChefe em Casa: A dinâmica gastronómica de pai e filho
15 de agosto de 2020
Pastelaria Costa: O património leiriense sob nova gerência
Fechada durante o período mais crítico da pandemia, a Pastelaria Costa reabriu no início do mês com o mesmo conceito, mas espaço completamente remodelado e promessa de novidades.
13 de julho de 2020
Ljubomir: “Se a comida é boa, não interessa se é tradicional ou moderna”
O chef premiado e apresentador do televisivo “Pesadelo na Cozinha” fala ao REGIÃO DE LEIRIA sobre os principais desafios de gerir um restaurante.
15 de fevereiro de 2020
